>>>Il ristorante che cambia con le stagioni

Il ristorante che cambia con le stagioni

Quando nelle strade l’autunno lascia il posto all’inverno, la stessa cosa avviene nel ristorante Park Avenue Winter di new York. Nel cuore di Manhattan, questo locale si trasforma per adattarsi alle sensazioni e agli stati d’animo propri delle quattro stagioni. Le foglie e i colori arancioni del malinconico autunno lasciano spazio a una decorazione invernale sobria ed elegante, dove vengono messi in risalto la natura spoglia e i punti luce tipici della stagione fredda.

Nel menù arrivano piatti caldi, come i ravioli di zucca con le nocciole, mirtilli e pecorino o il salmone della Nuova Zelanda con miso affumicato e noci pecan. Se vuoi assaggiare questi piatti in un’atmosfera invernale hai tempo fino al 21 marzo, giorno in cui subentra la primavera e il ristorante si trasforma in Park Avenue Spring.

 

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